Gradativamente as alternativas viáveis para combater a grande produção de lixo plástico causada também pelos serviços de Delivery vem surgindo no Brasil. O IFOOD, por exemplo, divulgou que vai investir U$ 100 mil na fabricação de 500 mil unidades de bandejas com tampa para o transporte de alimentos.

As embalagens foram desenvolvidas pela startup growPack, com tecnologia que usa palha do milho e outros materiais compostáveis para fabricar seus produtos. As bandejas oferecidas ao delivery são adequadas para microondas, forno, freezer e seguras para uso com qualquer alimento embalado. Elas são resistentes por até 36 horas em contato com líquidos.

No ano passado, cerca de 30 mil embalagens desse tipo foram produzidas para a fase de testes. Destas, 18 mil já foram entregues, gratuitamente, para alguns restaurantes parceiros de diferentes tipos de culinária na região de Campinas, em São Paulo.

Por fim, o material teve boa aceitação do público, com 77% dos consumidores afirmando que preferem a embalagem sustentável ao plástico e alumínio.

Agora, as embalagens estão disponíveis para compra dentro da plataforma do iFood para os restaurantes parceiros.