{"id":103119,"date":"2025-04-26T07:00:00","date_gmt":"2025-04-26T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=103119"},"modified":"2025-04-25T09:11:09","modified_gmt":"2025-04-25T12:11:09","slug":"conab-preco-da-batata-e-da-alface-caiu-em-marco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2025\/04\/26\/conab-preco-da-batata-e-da-alface-caiu-em-marco\/","title":{"rendered":"Conab: pre\u00e7o da batata e da alface caiu em mar\u00e7o"},"content":{"rendered":"\n

Redu\u00e7\u00e3o m\u00e9dia foi 5,34% na batata e de 8,08% na alface<\/em><\/p>\n\n\n\n

Por Luciano Nascimento – Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil \/ Foto: EMBRAPA\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

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O pre\u00e7o da batata e da alface caiu em mar\u00e7o, informou a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Segundo o 4\u00ba Boletim do Programa Brasileiro de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado hoje (24), a redu\u00e7\u00e3o m\u00e9dia da batata nas Centrais de Abastecimento (Ceasas) foi de 5,34% para a batata. A alface teve queda mais acentuada, de 8,08%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De acordo com a Conab, o pre\u00e7o da batata vem caindo desde dezembro, em raz\u00e3o da intensifica\u00e7\u00e3o da chamada safra das \u00e1guas.<\/strong> Os estados do Paran\u00e1 e de Minas Gerais foram os que mais abasteceram os mercados. Os envios de Minas Gerais responderam por 32% do total comercializado, enquanto que o Paran\u00e1 participou com 31% da comercializa\u00e7\u00e3o total. Em terceiro lugar apareceu a Bahia, com 15%; depois o Rio Grande do Sul com 12% e Santa Catarina com 6%.<\/p>\n\n\n\n

A Conab destacou que, depois de um movimento de alta durante fevereiro, o pre\u00e7o da alface caiu especialmente nas centrais de abastecimento de S\u00e3o Paulo, com recuo de -14,32%; Belo Horizonte, de -21,89% e em Recife, onde a queda foi de -60,79%.<\/p>\n\n\n\n

Em contrapartida, a Conab registrou aumento nos pre\u00e7os do tomate, da cenoura e da cebola. A cenoura subiu 3,26% em mar\u00e7o na compara\u00e7\u00e3o com fevereiro; a cebola, 11,44% e o tomate, 41,29%<\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 cebola a Conab disse que a alta pode ser explicada pela concentra\u00e7\u00e3o de oferta no Sul do pa\u00eds nessa \u00e9poca. A alta da cenoura se deve ao fato de que a oferta em mar\u00e7o foi um pouco superior em rela\u00e7\u00e3o a fevereiro, de 5,8% acima. No que diz respeito ao tomate, a progressiva diminui\u00e7\u00e3o da oferta vem provocando a alta de pre\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cA proximidade do final da safra de ver\u00e3o provoca esse comportamento, com algumas \u00e1reas com escassez de tomate em ponto de colheita. A oferta em mar\u00e7o foi 3,3% inferior \u00e0 de fevereiro\u201d, informou a Conab.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Frutas<\/h2>\n\n\n\n

O boletim da Conab aponta certa estabilidade nos pre\u00e7os praticados no \u00faltimo m\u00eas nos mercados atacadistas analisados. Em mar\u00e7o, o movimento preponderante de pre\u00e7os da banana, ma\u00e7\u00e3 e mam\u00e3o foi de queda. A laranja e a melancia apresentaram leve alta nos pre\u00e7os, na m\u00e9dia<\/p>\n\n\n\n

No caso da banana, a oscila\u00e7\u00e3o foi ligeiramente negativa em 0,48%, devido a alta na oferta permaneceu nas Centrais de Abastecimento tanto para a variedade nanica como para a prata. O mam\u00e3o teve uma leve redu\u00e7\u00e3o de 0,42%. J\u00e1 a ma\u00e7a apresentou uma queda maior, de -2,02% em mar\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n

Para a melancia, o movimento nas Centrais de Abastecimento analisadas foi de oscila\u00e7\u00e3o tanto de pre\u00e7os quanto de comercializa\u00e7\u00e3o, com as cota\u00e7\u00f5es permanecendo est\u00e1veis na m\u00e9dia ponderada. Com isso, o pre\u00e7o permaneceu praticamente est\u00e1vel. Com varia\u00e7\u00e3o de 0,01%.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo in\u00edcio do m\u00eas, os valores praticados estiveram mais elevados por causa da menor oferta da fruta, com o encaminhamento do fim da safra ga\u00facha e a baixa colheita da segunda parte da safra na Bahia. J\u00e1 na segunda quinzena de mar\u00e7o, a produ\u00e7\u00e3o aumentou em S\u00e3o Paulo, devendo se encerrar ainda em abril, j\u00e1 que a safrinha \u00e9 mais curta do que a produ\u00e7\u00e3o em outras \u00e9pocas do ano\u201d, disse a Conab.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a laranja registrou leve alta de 0,14%. Segundo a Conab, ocorreu oscila\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os e da comercializa\u00e7\u00e3o nas Ceasas. Al\u00e9m disso, as frutas apresentaram uma qualidade menor, o que gerou uma demanda industrial menor.<\/p>\n\n\n\n

\u201cConsequentemente, os pre\u00e7os ca\u00edram para o setor industrial e sobraram mais frutas para consumo no atacado e varejo. A demanda esteve aquecida na primeira quinzena, fato sem maiores impacto sobre pre\u00e7os em virtude da menor qualidade de muitas frutas. As exporta\u00e7\u00f5es ca\u00edram devido \u00e0 redu\u00e7\u00e3o da oferta da fruta para moagem (entressafra), \u00e0 menor qualidade, pre\u00e7os do suco em queda internacionalmente e \u00e0 demanda estagnada\u201d, diz o boletim.<\/p>\n\n\n\n

Os dados estat\u00edsticos do boletim Prohort da Conab s\u00e3o levantados nas Centrais de Abastecimento localizadas em S\u00e3o Paulo e Campinas (SP), Belo Horizonte (MG), Rio de Janeiro (RJ), Vit\u00f3ria (ES), Curitiba (PR), S\u00e3o Jos\u00e9 (SC), Goi\u00e2nia (GO), Recife (PE), Fortaleza (CE) e Rio Branco (AC)
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Redu\u00e7\u00e3o m\u00e9dia foi 5,34% na batata e de 8,08% na alface Por Luciano Nascimento –<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":103120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-103119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-outras-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103119"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103121,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103119\/revisions\/103121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/103120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}