\u00c0s v\u00e9speras de mais um Dia das M\u00e3es, o setor gastron\u00f4mico tem boas expectativas para a data. Segundo uma pesquisa divulgada pela Abrasel (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes), 78% dos estabelecimentos esperam faturar mais do que no ano passado, em uma data que tradicionalmente impulsiona o movimento em bares e restaurantes de todo o pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Em Petr\u00f3polis, restaurantes do Centro Hist\u00f3rico e dos distritos j\u00e1 registram aumento na procura por reservas, com expectativa de crescimento de at\u00e9 20% nas vendas, o que vai ao encontro do levantamento da Abrasel.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsse \u00e9 o nosso primeiro ano celebrando a data, que \u00e9 considerada a segunda melhor do ano para o com\u00e9rcio. Acreditamos que, com esse movimento, as vendas possam aumentar em at\u00e9 20%, se comparadas com per\u00edodos de movimento normal. Essa \u00e9 uma data em que a aten\u00e7\u00e3o est\u00e1 voltada para a fam\u00edlia, por isso, oferecer op\u00e7\u00f5es que contemplem esse perfil de p\u00fablico torna a experi\u00eancia \u00fanica e especial. Para isso, dispomos de op\u00e7\u00f5es de almo\u00e7o, que v\u00e3o al\u00e9m dos caf\u00e9s e chocolates, que costumam ser excelentes presentes\u201d, explica Ricardo Maciel, s\u00f3cio-propriet\u00e1rio da Caracol Chocolates em Petr\u00f3polis.<\/p>\n\n\n\n
A movimenta\u00e7\u00e3o do setor gastron\u00f4mico acompanha a tend\u00eancia positiva do com\u00e9rcio em geral na cidade. De acordo com o Sicom\u00e9rcio Petr\u00f3polis, o Dia das M\u00e3es \u00e9 uma das datas mais importantes para o varejo no primeiro semestre. Segundo pesquisa do Instituto Fecom\u00e9rcio de Pesquisas e An\u00e1lises (IFec RJ), o gasto m\u00e9dio com a compra de presentes deve ser de R$ 146, com uma movimenta\u00e7\u00e3o financeira estimada em R$ 352 milh\u00f5es no estado. Ainda segundo o levantamento, 66,1% dos entrevistados pretendem presentear na data.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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