{"id":26765,"date":"2021-12-18T07:00:00","date_gmt":"2021-12-18T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=26765"},"modified":"2021-12-17T18:06:14","modified_gmt":"2021-12-17T21:06:14","slug":"ultimo-final-de-semana-do-petropolis-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2021\/12\/18\/ultimo-final-de-semana-do-petropolis-gourmet\/","title":{"rendered":"\u00daltimo final de semana do Petr\u00f3polis Gourmet"},"content":{"rendered":"\n<p>A 21\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Petr\u00f3polis Gourmet encerra neste final de semana com gostinho de quero mais. E ainda d\u00e1 tempo para quem n\u00e3o foi ou para quem quer repetir a dose e curtir o festival gastron\u00f4mico. At\u00e9 domingo os restaurantes e bares participantes recebem o p\u00fablico com os card\u00e1pios especiais que fizeram sucesso nas \u00faltimas semanas iniciando com o evento, logo no in\u00edcio de dezembro, \u2018indo \u00e0s ruas\u2019 no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es, em Itaipava.&nbsp; A rela\u00e7\u00e3o completa dos participantes e todos os detalhes do evento, realizado pelo Petr\u00f3polis Convention &amp; Visitors Bureau, est\u00e3o na revista eletr\u00f4nica&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.petropolisgourmet.com.br\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">www.petropolisgourmet.com.br<\/a>. Este ano o festival, quinto maior do pa\u00eds, teve o apoio da prefeitura e Sesc-RJ.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA variedade de op\u00e7\u00f5es passando pelo menu tradicional de carnes, massas e outros, assim como sobremesas, bebidas como cerveja e gin, chamaram bastante a aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico.&nbsp; E os pre\u00e7os convidativos tornaram real o que a gente esperava como resultado: que fosse uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica, que se aproveitasse para experimentar de tudo\u201d, afirma o presidente do Petr\u00f3polis Convention &amp; Visitors Bureau, Fabiano Barros.<\/p>\n\n\n\n<p>O festival ultrapassa mais de seis mil pratos vendidos sem contar as bebidas consumidas escolhidas pelos participantes para harmonizar com o menu dos restaurantes.&nbsp; No primeiro final de semana, no Parque, em Itaipava, houve muito p\u00fablico, mas fluidez diante de um espa\u00e7o muito amplo garantindo seguran\u00e7a e tranquilidade, um programa para toda a fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cE nos restaurantes, segunda etapa do festival que se estende at\u00e9 domingo, o sucesso se se prolonga porque temos lugares fant\u00e1sticos, cen\u00e1rios incr\u00edveis, locais com mais aconchego, outros mais agitados, enfim, perfis diferenciados para o p\u00fablico\u201d, afirma Fabiano Barros frisando ainda a tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica da cidade aliada aos bons passeios. \u201cTodos t\u00eam uma mem\u00f3ria afetiva da cidade com um almo\u00e7o em fam\u00edlia, com momentos de lazer, tudo acompanhado de um bom menu\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>O Hotel Pedra Bonita, por exemplo, comercializou quase 700 pratos apenas no primeiro final de semana do evento no Parque. E o \u2018camar\u00e3o cremoso na cesta de queijo\u2019, uma cria\u00e7\u00e3o do chef Tiago Faria foi o vencedor do concurso de melhor prato. No Pepper Bar, a pedida foi o bolinho de costela, tamb\u00e9m sucesso de p\u00fablico e de cr\u00edtica. Daniela Avellar, propriet\u00e1ria do estabelecimento, diz que j\u00e1 carimbou o passaporte para a pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o. \u201cFoi um sucesso total. As pessoas j\u00e1 chegavam pedindo o prato, sinal de que estavam inteiradas do festival e indo conferir o que foi anunciado pelos restaurantes\u201d. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sylvia Guedon da Locanda Bela Vista conta do prazer das pessoas em assistir aos chefs preparando o tagliolini artesanal com creme de trufas negras na hora. \u201cQuem curte a boa cozinha adorou e quem ainda n\u00e3o conhecia acompanhou com encantamento o processo de prepara\u00e7\u00e3o de um prato elaborado. Experi\u00eancia muito bacana e queremos estar presentes na pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A 21\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Petr\u00f3polis Gourmet encerra neste final de semana com gostinho de quero<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26766,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-26765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26765"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26765\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26767,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26765\/revisions\/26767"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}