{"id":45918,"date":"2022-10-17T17:44:43","date_gmt":"2022-10-17T20:44:43","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=45918"},"modified":"2022-10-17T17:44:45","modified_gmt":"2022-10-17T20:44:45","slug":"seguranca-alimentar-e-debatida-em-evento-internacional-no-rio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2022\/10\/17\/seguranca-alimentar-e-debatida-em-evento-internacional-no-rio\/","title":{"rendered":"Seguran\u00e7a alimentar \u00e9 debatida em evento internacional no Rio"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Encontro re\u00fane mais de 500 delegados e representantes de 162 cidades<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Por Akemi Nitahara \u2013 Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil &#8211; Rio de Janeiro<audio src=\"https:\/\/tts-app.ebc.com.br\/media\/tts\/190796.mp3\"><\/h4>\n\n\n\n<p>Promover a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, com sistemas alimentares sustent\u00e1veis, para alcan\u00e7ar a justi\u00e7a clim\u00e1tica e reduzir a desigualdade social s\u00e3o os objetivos das discuss\u00f5es que come\u00e7aram&nbsp;hoje&nbsp;(17),&nbsp;no 8\u00ba F\u00f3rum Global do Pacto de Pol\u00edtica Alimentar Urbana de Mil\u00e3o.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1488451&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1488451&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p>O evento re\u00fane mais de 500 delegados, prefeitos e representantes de 162 cidades do mundo, como Paris, Copenhagen, Chicago e Washington, at\u00e9 quarta-feira (19), na Cidade das Artes, zona oeste do Rio&nbsp;de Janeiro.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os temas tratados est\u00e3o o desperd\u00edcio de alimentos, resili\u00eancia e justi\u00e7a clim\u00e1tica nas cidades, alimenta\u00e7\u00e3o escolar fomentando a diversidade local e sustent\u00e1vel, alfabetiza\u00e7\u00e3o alimentar como forma de resgate hist\u00f3rico e cultural, pol\u00edticas alimentares p\u00f3s-pandemia e agricultura urbana, com troca de experi\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n<p>Na mesa de abertura, a vice-prefeita de Mil\u00e3o, Anna Scavuzzo, destacou que o desafio de evitar desastres clim\u00e1ticos revendo os processos alimentares deve ser enfrentado em conjunto, por toda a humanidade, para promover inclus\u00e3o social.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAs cidades podem, ou devem, procurar a justi\u00e7a clim\u00e1tica. \u00c9 isso que n\u00f3s queremos e o que devemos buscar juntos. Nosso compromisso \u00e9 aprender uns com os outros. Cada cidade que trabalha por esse objetivo pode providenciar meios para superarmos nosso desafio. Estamos vivendo crises sem precedentes e o Pacto de Mil\u00e3o \u00e9 uma forma de apoiar os esfor\u00e7os\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>O pesquisador da Funda\u00e7\u00e3o Oswaldo Cruz Valber Frutuoso ressaltou a import\u00e2ncia de restaurar os sistemas alimentares sustent\u00e1veis, como ferramenta para evitar uma cat\u00e1strofe clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEntender os sistemas alimentares sustent\u00e1veis deve ser feito atrav\u00e9s da promo\u00e7\u00e3o, em conjunto, de pol\u00edticas para o meio ambiente, pol\u00edticas de sa\u00fade, pol\u00edticas de transporte, deslocamento e mobilidade, e tamb\u00e9m de energia. Dada a diversidade de cada territ\u00f3rio, esses esfor\u00e7os exigir\u00e3o que as institui\u00e7\u00f5es sejam fortes tanto no n\u00edvel local, nacional e global, de modo que as cidades e os seus cidad\u00e3os possam promover mudan\u00e7as sist\u00eamicas no sistema alimentar urbano\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAO<\/h2>\n\n\n\n<p>Para o&nbsp;diretor-geral da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), Jos\u00e9 Graziano da Silva, o Brasil passa por uma situa\u00e7\u00e3o contradit\u00f3ria, j\u00e1 que o pa\u00eds \u00e9 campe\u00e3o em exporta\u00e7\u00e3o de alimentos ao mesmo tempo que tem&nbsp;<a href=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/geral\/noticia\/2022-06\/pesquisa-aponta-que-fome-atinge-331-milhoes-de-pessoas-no-pais\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">33 milh\u00f5es de pessoas que passam fome<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO caso brasileiro \u00e9 um exemplo acabado de que as tecnologias da revolu\u00e7\u00e3o verde, embora tenham sido capazes de aumentar a oferta de alimentos e baratear a produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o foram capazes de produzir alimentos saud\u00e1veis nem evitar uma s\u00e9rie de problemas ambientais e sociais, como o desmatamento, a perda da biodiversidade, a degrada\u00e7\u00e3o do solo, a polui\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, escassez de agricultores familiares, ordena\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria e riscos \u00e0 sa\u00fade com os defensivos qu\u00edmicos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Ele destaca tamb\u00e9m que a predomin\u00e2ncia das monoculturas pode levar a uma \u201cmonotonia alimentar\u201d, o que contribui para a epidemia de obesidade. Segundo Graziano, experi\u00eancias com o sistema agroecol\u00f3gico j\u00e1 se mostraram exitosas em mais de 700 localidades no pa\u00eds, sendo capaz de alcan\u00e7ar uma alta produ\u00e7\u00e3o de alimentos saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sustentabiildade<\/h2>\n\n\n\n<p>De acordo com o prefeito do Rio&nbsp;de Janeiro, Eduardo Paes, os sistemas alimentares representam uma grande parte das emiss\u00f5es globais de gases do efeito estufa e formas mais sustent\u00e1veis de produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o de comida poderiam contribuir para retardar o aquecimento global.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAcelerar a transi\u00e7\u00e3o para dietas saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis \u00e9 uma das a\u00e7\u00f5es mais impactantes para garantir justi\u00e7a clim\u00e1tica. A produ\u00e7\u00e3o global de alimentos \u00e9 uma das maiores press\u00f5es sobre os recursos naturais. Alimentar e produzir alimentos para 7,7 bilh\u00f5es de pessoas s\u00e3o respons\u00e1veis por aproximadamente 24% das emiss\u00f5es dos gases de efeito estufa. Com dietas saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis, somente os pa\u00edses do G20 podem reduzir quase 20% de suas emiss\u00f5es\u201d. O prefeito citou algumas iniciativas municipais, como o projeto Prato Feito Carioca, a alimenta\u00e7\u00e3o escolar e as hortas cariocas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pacto de Mil\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>O Pacto de Pol\u00edtica Alimentar de Mil\u00e3o \u00e9 um acordo internacional entre prefeitos, que visa ser uma ferramenta para a\u00e7\u00f5es concretas das cidades, lan\u00e7ado na Expo Mil\u00e3o 2015. A lista de 37 a\u00e7\u00f5es recomendadas, divididas em seis categorias, traz indicadores de monitoramento de implementa\u00e7\u00e3o. As categorias s\u00e3o: governan\u00e7a, dietas e nutri\u00e7\u00e3o sustent\u00e1veis, igualdade social e econ\u00f4mica, produ\u00e7\u00e3o alimentar, abastecimento alimentar e distribui\u00e7\u00e3o e desperd\u00edcio alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p>Algumas atividades do f\u00f3rum est\u00e3o sendo transmitidas ao vivo pelo&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC7BYQUg78RwG26Gg3yrfDvQ\/featured\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Youtube<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Edi\u00e7\u00e3o: Aline Leal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encontro re\u00fane mais de 500 delegados e representantes de 162 cidades Por Akemi Nitahara \u2013<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":45919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-45918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-outras-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45918"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45920,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45918\/revisions\/45920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}