{"id":45949,"date":"2022-10-18T14:19:00","date_gmt":"2022-10-18T17:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=45949"},"modified":"2022-10-18T14:19:02","modified_gmt":"2022-10-18T17:19:02","slug":"conab-menor-oferta-eleva-precos-de-hortalicas-e-frutas-em-setembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2022\/10\/18\/conab-menor-oferta-eleva-precos-de-hortalicas-e-frutas-em-setembro\/","title":{"rendered":"Conab: menor oferta eleva pre\u00e7os de hortali\u00e7as e frutas em setembro"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Houve recuo na comercializa\u00e7\u00e3o: 7,8% nas hortali\u00e7as e 4,3% nas frutas<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Por Andreia Verd\u00e9lio \u2013 Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil &#8211; Bras\u00edlia<audio src=\"https:\/\/tts-app.ebc.com.br\/media\/tts\/190919.mp3\"><\/h4>\n\n\n\n<p>A menor oferta de hortifrutis nos principais mercados atacadistas no pa\u00eds influenciou a alta de pre\u00e7os de importantes produtos em setembro. Entre as hortali\u00e7as, o destaque \u00e9 para a batata, que teve aumento de 18,49% em setembro, comparado com agosto. No caso das frutas, a banana teve alta de 15,08% entre agosto e setembro deste ano.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1488591&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1488591&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p>Outros aumentos foram observados na cenoura, cebola, laranja, ma\u00e7\u00e3 e mam\u00e3o, comercializados em 13 centrais de abastecimento (Ceasas) do pa\u00eds. As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do 10\u00ba Boletim do Programa Brasileiro de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado Hortigranjeiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.conab.gov.br\/info-agro\/hortigranjeiros-prohort\/boletim-hortigranjeiro\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">(Prohort)<\/a>, divulgado&nbsp;hoje&nbsp;(18), em Bras\u00edlia, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo o \u00f3rg\u00e3o, os pre\u00e7os da batata vinham em queda desde maio deste ano, pois os mercados estavam abastecidos com a safra de inverno. A nova alta \u00e9 atribu\u00edda a uma menor oferta em Minas Gerais e em S\u00e3o Paulo. \u201cOs envios por parte de S\u00e3o Paulo diminu\u00edram 8% e de Minas quase 30%. Em termos nacionais, a movimenta\u00e7\u00e3o nas Ceasas, em setembro, caiu quase 10%, com a desacelera\u00e7\u00e3o da safra de inverno\u201d, explicou o boletim.<\/p>\n\n\n\n<p>Outro fator para a menor oferta da batata, sentida mais significativamente na metade&nbsp;de setembro, foi o mau tempo (chuvas mais intensas) nos estados produtores, o que atrapalhou a colheita. O maior aumento de pre\u00e7os foi registrado na Ceasa de Bras\u00edlia &nbsp;(71,54%). Houve altas tamb\u00e9m nas Ceasas que abastecem Vit\u00f3ria (ES) (32,96%) e Rio&nbsp;de Janeiro&nbsp;(31,98%).<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 o aumento de pre\u00e7os da banana (principalmente da nanica) veio junto \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o em v\u00e1rias microrregi\u00f5es como nanica e prata em Registro (SP), prata, no norte de Minas Gerais, e nanica no norte de Santa Catarina. Nos pre\u00e7os, o destaque ficou por conta das altas na Ceasa, de Goi\u00e1s (23,84%), Ceasa, do Par\u00e1n\u00e1, (29,77%) e Ceasa, do Esp\u00edrito Santo (24,5%).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Banana<\/h2>\n\n\n\n<p>Ponto fora da curva foi a banana prata advinda do polo de Petrolina\/Juazeiro [Vale do S\u00e3o Francisco], com boa produ\u00e7\u00e3o, boa qualidade por n\u00e3o&nbsp;ter&nbsp;sofrido com o frio e com boa demanda das Ceasas do Nordeste.<\/p>\n\n\n\n<p>As exporta\u00e7\u00f5es de banana diminu\u00edram e foram direcionadas, na sua maior parte, para o Mercosul, com mais de 86% da produ\u00e7\u00e3o para a Argentina e Uruguai e uma pequena quantidade enviada para o Reino Unido e a Alemanha. Segundo a Conab, as vendas externas, at\u00e9 setembro de 2022, tiveram um volume de 69,95 mil toneladas, n\u00famero inferior 13,4% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>A comercializa\u00e7\u00e3o total, em quantidade, considerando todos os produtos que comp\u00f5em o grupo hortali\u00e7as nas Ceasas analisadas, teve queda de 7,8% em setembro, em rela\u00e7\u00e3o a agosto, e aumento de 3,1% em rela\u00e7\u00e3o a setembro de 2021. Entre as frutas, no m\u00eas passado, houve queda de 4,3% na comercializa\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o a agosto e redu\u00e7\u00e3o de 6,1% na compara\u00e7\u00e3o com setembro do ano passado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hortali\u00e7as<\/h2>\n\n\n\n<p>Cinco hortali\u00e7as foram analisadas no boletim da Conab: alface, batata, cebola, cenoura e tomate.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim como para a batata, o clima tamb\u00e9m trouxe impacto para a oferta de cenoura no atacado. \u201cAs chuvas frequentes dificultam a colheita, al\u00e9m de, muitas vezes, comprometer a qualidade da raiz\u201d, informou a Conab. Destaque para Minas Gerais, mais precisamente no munic\u00edpio de S\u00e3o Gotardo, regi\u00e3o que abastece v\u00e1rios estados no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar da alta na maioria dos mercados, os pre\u00e7os da cenoura continuam em baixos patamares. Ap\u00f3s o pico em mar\u00e7o, os pre\u00e7os ca\u00edram at\u00e9 atingir, em agosto, o mais baixo n\u00edvel do ano. O pre\u00e7o m\u00e9dio em setembro teve aumento de 5,28%, provocado pela queda na oferta: -11%, -3% e -25%, a partir de Minas Gerais, S\u00e3o Paulo e Goi\u00e1s, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Para a cebola, os pre\u00e7os subiram mesmo com a pulveriza\u00e7\u00e3o da oferta do produto pelos estados. Esse cen\u00e1rio se explica pela menor produ\u00e7\u00e3o registrada no Nordeste, mais notadamente na Bahia e Pernambuco. No acumulado do ano, o percentual de queda da oferta nordestina, em rela\u00e7\u00e3o a 2021, chega pr\u00f3ximo de 40%. Para a Conab, o aumento dos custos, tanto da produ\u00e7\u00e3o como do transporte, e os pre\u00e7os n\u00e3o atrativos no ano passado refletiram em redu\u00e7\u00e3o de \u00e1rea. O pre\u00e7o m\u00e9dio da cebola aumentou 7,77% no m\u00eas passado.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre as hortali\u00e7as houve queda apenas nos pre\u00e7os da alface, de 11,26%, uma vez que o tomate n\u00e3o apresentou tend\u00eancia uniforme nas Ceasas analisadas, e os pre\u00e7os tiveram varia\u00e7\u00e3o negativa de 0,51%, na m\u00e9dia. As maiores altas no tomate foram observadas nas Ceasas de Minas Gerais, Esp\u00edrito Santo e Rio&nbsp;de Janeiro, enquanto as baixas em Pernambuco, Cear\u00e1 e Acre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Frutas<\/h2>\n\n\n\n<p>As frutas examinadas pela Conab foram banana, laranja, ma\u00e7\u00e3, mam\u00e3o e melancia. Apenas a melancia teve tend\u00eancia de baixa nos pre\u00e7os, mesmo com a maior comercializa\u00e7\u00e3o da fruta no \u00faltimo m\u00eas. A queda foi de 19,47%.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO munic\u00edpio de Uruana, em Goi\u00e1s, segue sendo a principal regi\u00e3o fornecedora, com destaque tamb\u00e9m para a finaliza\u00e7\u00e3o da colheita tocantinense. Nesse cen\u00e1rio, a rentabilidade dos produtores foi bastante pressionada, inclusive com v\u00e1rios deles vendendo produtos abaixo do pre\u00e7o de custo\u201d, disse o boletim.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cJ\u00e1 alta na laranja \u00e9 influenciada pela absor\u00e7\u00e3o da fruta pelas ind\u00fastrias produtoras de suco, movimento fundamental para que a oferta se mantivesse controlada, uma vez que a demanda se mostra em ritmo mais lento\u201d, garantiu a Conab. No m\u00eas passado, o pre\u00e7o m\u00e9dio da fruta subiu 2,7%. Segundo o \u00f3rg\u00e3o, a temperatura mais baixa no primeiro&nbsp;ter\u00e7o do m\u00eas passado est\u00e1 entre os motivos que explicam a menor procura pela fruta.<\/p>\n\n\n\n<p>No caso da ma\u00e7\u00e3, setembro foi marcado tanto pela alta de pre\u00e7os (5,37%) quanto pela queda da comercializa\u00e7\u00e3o nas Ceasas, por causa da diminui\u00e7\u00e3o dos estoques das c\u00e2maras frias das companhias classificadoras, em virtude da quebra de safra na atual temporada. \u201cNo entanto, o panorama n\u00e3o indica espa\u00e7o para novas eleva\u00e7\u00f5es, entre outros fatores pela entrada no mercado de frutas concorrentes como ameixa e p\u00eassego\u201d, salientou o boletim.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mam\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Para o mam\u00e3o, as cota\u00e7\u00f5es se elevaram em virtude, principalmente, da restri\u00e7\u00e3o da oferta da variedade formosa, uma vez que a produ\u00e7\u00e3o de&nbsp;<em>papaya<\/em>&nbsp;registrou aumento. \u201cEssa combina\u00e7\u00e3o propiciou melhor controle da comercializa\u00e7\u00e3o e fez com que os produtores desse tipo de mam\u00e3o tivessem margem para at\u00e9 mesmo manter o pre\u00e7o sem perder rentabilidade\u201d, anunciou a Conab. O pre\u00e7o m\u00e9dio do mam\u00e3o teve alta de 2,37%.<\/p>\n\n\n\n<p>O levantamento dos dados&nbsp;de setembro&nbsp;foi realizado em treze centrais de abastecimento: S\u00e3o Paulo, Belo Horizonte, Rio&nbsp;de Janeiro, Vit\u00f3ria (ES), Campinas (SP), Curitiba, Porto Alegre, S\u00e3o Jos\u00e9 (SC), Goi\u00e2nia, Bras\u00edlia, Recife, Fortaleza e Rio Branco (AC).<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m do boletim mensal, a Conab possibilita, no site do<a href=\"https:\/\/www.conab.gov.br\/info-agro\/hortigranjeiros-prohort\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;Prohort<\/a>, o acompanhamento de pre\u00e7os, an\u00e1lises de mercado, consulta de s\u00e9ries hist\u00f3ricas e identifica\u00e7\u00e3o das regi\u00f5es produtoras, entre outros estudos t\u00e9cnicos. A base de dados contempla informa\u00e7\u00f5es de 117 frutas e 123 hortali\u00e7as, somando mais de mil produtos, quando s\u00e3o consideradas suas variedades.<\/p>\n\n\n\n<p>Edi\u00e7\u00e3o: Kleber Sampaio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Houve recuo na comercializa\u00e7\u00e3o: 7,8% nas hortali\u00e7as e 4,3% nas frutas Por Andreia Verd\u00e9lio \u2013<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":45950,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-45949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-outras-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45949"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45951,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45949\/revisions\/45951"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45950"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}