O Soberano estreia no Festival Petr\u00f3polis Gourmet \u2013 evento que re\u00fane 31 bares e restaurantes da Cidade Imperial e consolida Petr\u00f3polis como destino gastron\u00f4mico da regi\u00e3o Serrana. Criado para oferecer uma experi\u00eancia diferenciada a partir da integra\u00e7\u00e3o entre o melhor da gastronomia, das artes e da m\u00fasica, o Soberano se destaca pelo ambiente requintado e pelos servi\u00e7os diferenciados, que tem como ponto alto a qualidade do Bistr\u00f4.
Alinhado a proposta da 22\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Festival, que tem card\u00e1pios especiais criados a partir do tema \u201cSabores de Jo\u00e3o \u2013 um passeio pela culin\u00e1ria da monarquia brasileira\u201d, o chef que comanda o Bistr\u00f4 do Soberano, Luiz Enrique da Silva, elaborou um card\u00e1pio incrementado, que tem na entrada, salada mix de folhas com iscas de frango grelhado e juli\u00e8nne de legumes; no prato principal, a saborosa costelinha de porco assada com cuscuz de legumes e chips de bacon, e para finalizar, a sobremesa com o delicioso Quindim de Coco com calda de jabuticaba.<\/p>\n\n\n\n
O Petr\u00f3polis Gourmet \u00e9 um evento organizado pelo Petr\u00f3polis Convention & Visitors Bureau e em sua 22\u00aa edi\u00e7\u00e3o celebra o bicenten\u00e1rio da Independ\u00eancia, inspirado em D. Jo\u00e3o VI, amante da boa e simples gastronomia. A 22\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Petr\u00f3polis Gourmet segue at\u00e9 o dia 13 de novembro. A programa\u00e7\u00e3o completa do festival, pratos e chefs pode ser conferida em www.petropolisgourmet.com.br.<\/p>\n\n\n\n
O Soberano est\u00e1 aberto de quinta a domingo no Shopping Esta\u00e7\u00e3o Itaipava. O espa\u00e7o oferece coquet\u00e9is elaborados em um ambiente amplo e arejado, num espa\u00e7o de 180m\u00b2 de instala\u00e7\u00e3o interna, incluindo o mezanino, e 100m\u00b2 em duas varandas externas: o Espa\u00e7o Havana, destinado aos amantes de charuto, confere o ambiente ideal para desfrutar da iguaria, e o Espa\u00e7o Ruy Castro, contempla a gastronomia e as apresenta\u00e7\u00f5es culturais. A casa conta com seguran\u00e7as 24h, estacionamento privativo com 160 vagas e acessibilidade em rampas e banheiros.<\/p>\n\n\n\n
Servi\u00e7o:
Local: Soberano \u2013 Estrada Uni\u00e3o e Ind\u00fastria, 11.000 loja 104 \u2013 Shopping Esta\u00e7\u00e3o Itaipava, Petr\u00f3polis.
O bistr\u00f4 do Soberano funciona de quinta a domingo:
\u2022Quinta e sexta das 19h \u00e0 meia-noite;
\u2022S\u00e1bado das 12h \u00e0s 17h e das 19h \u00e0 meia-noite;
\u2022Domingo das 12h \u00e0s 17h.
Almo\u00e7o aos s\u00e1bados e domingos das 12h \u00e0s 17h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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