A prefeitura informou que ter\u00e3o in\u00edcio, ainda no m\u00eas de novembro, as obras de reforma para a nova estrutura da cozinha, refeit\u00f3rio e setor de nutri\u00e7\u00e3o (estoque e armazenamento) do Hospital Municipal Dr. N\u00e9lson de S\u00e1 Earp (HMNSE). De acordo com a empresa respons\u00e1vel pelo trabalho, o prazo estipulado para as obras \u00e9 de 60 dias.
As novas estruturas v\u00e3o contar com forno industrial de maior dimens\u00e3o e capacidade, novas coifas, ar-condicionado, c\u00e2mara fria para armazenamento de alimentos, duas fritadeiras industriais e setor de vaporiza\u00e7\u00e3o. Segundo o diretor geral da unidade, Nilson Wayand, esta \u00e9 a primeira grande reforma do setor em 52 anos de exist\u00eancia do HMNSE. \u201cAs obras v\u00e3o significar um grande passo a um setor t\u00e3o importante da nossa unidade de sa\u00fade. O trabalho \u00e9 uma antiga solicita\u00e7\u00e3o dos nossos funcion\u00e1rios que foi atendida. As novas estruturas v\u00e3o dar, certamente, uma excelente condi\u00e7\u00e3o de trabalho aos funcion\u00e1rios e beneficiar a todos que, direta ou indiretamente, atuam no hospital\u201d, disse.
As novas instala\u00e7\u00f5es ser\u00e3o respons\u00e1veis pela alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de internos da unidade e seus acompanhantes e, aproximadamente, 280 funcion\u00e1rios, entre m\u00e9dicos, enfermeiros, dentistas, t\u00e9cnicos de diversas \u00e1reas e equipes de limpeza. A expectativa \u00e9 de que a nova cozinha passe a servir cerca de 300 refei\u00e7\u00f5es por dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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