{"id":64102,"date":"2023-07-21T13:13:47","date_gmt":"2023-07-21T16:13:47","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=64102"},"modified":"2023-07-21T13:13:48","modified_gmt":"2023-07-21T16:13:48","slug":"estacio-lanca-curso-de-gastronomia-em-petropolis-e-inscricoes-ja-estao-abertas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2023\/07\/21\/estacio-lanca-curso-de-gastronomia-em-petropolis-e-inscricoes-ja-estao-abertas\/","title":{"rendered":"Est\u00e1cio lan\u00e7a curso de Gastronomia em Petr\u00f3polis e inscri\u00e7\u00f5es j\u00e1 est\u00e3o abertas"},"content":{"rendered":"\n

Est\u00e3o abertas as inscri\u00e7\u00f5es para o novo curso da Est\u00e1cio Petr\u00f3polis: a universidade acaba de lan\u00e7ar na cidade a gradua\u00e7\u00e3o em Gastronomia, na metodologia de ensino semipresencial, com dura\u00e7\u00e3o de dois anos. Informa\u00e7\u00f5es sobre as inscri\u00e7\u00f5es e detalhes sobre o curso podem ser obtidos no site estacio.br<\/a>,<\/s> ou pelo telefone da unidade: 24-993220326. O in\u00edcio das aulas j\u00e1 est\u00e1 programado para o pr\u00f3ximo semestre letivo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA cidade imperial sempre atraiu muitos turistas por conta de sua import\u00e2ncia hist\u00f3rica, belas paisagens e tamb\u00e9m sua gastronomia.<\/p>\n\n\n\n

Por esse motivo, identificamos a necessidade de formar profissionais que possam agregar com seu conhecimento nas diversas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o como: seguran\u00e7a alimentar e gest\u00e3o de funcion\u00e1rios, conhecimentos gerenciais para lidar com as finan\u00e7as de um restaurante. \u00c9 poss\u00edvel tamb\u00e9m se especializar em confeitaria, panifica\u00e7\u00e3o ou num tipo espec\u00edfico de culin\u00e1ria, como japonesa, francesa ou vegetariana\u201d, destaca a diretora da Est\u00e1cio Petr\u00f3polis, Patr\u00edcia Bach.<\/p>\n\n\n\n

O curso de Gastronomia da Est\u00e1cio capacita os alunos para atuarem nos diversos setores de uma cozinha, como planejamento, organiza\u00e7\u00e3o, execu\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o, formando profissionais para atuarem como chefs em restaurantes no Brasil e no mundo.<\/p>\n\n\n\n

Participa\u00e7\u00e3o de alunos em grandes eventos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A viv\u00eancia dos alunos na profiss\u00e3o come\u00e7a durante o curso, em oportunidades importantes criadas pela institui\u00e7\u00e3o de ensino para o conhecimento e aprimoramento dos futuros profissionais. Prova disso foi a participa\u00e7\u00e3o de um grupo de estudantes da Est\u00e1cio na gastronomia da \u00e1rea vip do Rock in Rio Brasil 2022, sob o comando da Chef Morena Leite, do buffet Capim Santo. No mesmo ano, outro grupo de alunos participou de cursos com chefs renomados, como Carole Crema, confeiteira e apresentadora do canal GNT, al\u00e9m de profissionais e especialistas da Nestl\u00e9. Em 2021, em parceria com o Comit\u00ea Ol\u00edmpico do Brasil, a Est\u00e1cio tamb\u00e9m levou estudantes do curso de Gastronomia para atuarem junto \u00e0 equipe respons\u00e1vel pelas refei\u00e7\u00f5es da delega\u00e7\u00e3o brasileira no Jap\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNa Est\u00e1cio, os alunos de Gastronomia s\u00e3o preparados para desenvolver a culin\u00e1ria criativa e atuar nos mais diversos campos existentes na \u00e1rea. A participa\u00e7\u00e3o em eventos possibilita aos nossos alunos uma experi\u00eancia \u00fanica e enriquecedora\u201d, declara Leonardo Hortencio, l\u00edder nacional da \u00c1rea da Economia Criativa da Est\u00e1cio.<\/p>\n\n\n\n

Metodologia semipresencial<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na Est\u00e1cio, a metodologia semipresencial conecta\u202fa\u202fexpertise\u202fdo ensino presencial com a intelig\u00eancia do digital, tornando a sala de aula mais interativa e colaborativa. Neste formato, o aluno cursa disciplinas presenciais, garantindo assim, a experi\u00eancia presencial em aulas no campus, incluindo laborat\u00f3rios, at\u00e9 duas vezes por semana, al\u00e9m de estudar em disciplinas oferecidas por meio da plataforma de ensino digital da Est\u00e1cio.<\/p>\n\n\n\n

Formas de ingresso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O ingresso na Est\u00e1cio pode ser realizado por meio do vestibular presencial agendado, onde o candidato escolhe a data e o hor\u00e1rio e da avalia\u00e7\u00e3o. J\u00e1 para quem deseja conquistar uma segunda gradua\u00e7\u00e3o, tenha realizado o Enem ou que optar por transfer\u00eancia externa, n\u00e3o \u00e9 preciso prestar o vestibular. Todas as informa\u00e7\u00f5es sobre como ingressar podem ser obtidas no site estacio.br<\/a> ou pelo telefone da Est\u00e1cio Petr\u00f3polis 24-993220326.<\/p>\n\n\n\n

Em Petr\u00f3polis o campus da Est\u00e1cio est\u00e1 localizado na Rua Bingen, n\u00ba 50, no Bingen, e al\u00e9m do curso semipresencial em Gastronomia,\u00a0a institui\u00e7\u00e3o de ensino tamb\u00e9m oferece diversos cursos nos formatos de ensino: Presencial, Semipresencial, Ao Vivo, Flex e Ensino Digital. Dentre as op\u00e7\u00f5es de presenciais destacam-se:\u00a0Nutri\u00e7\u00e3o, Psicologia, Pedagogia, Medicina Veterin\u00e1ria, Enfermagem, Arquitetura e Urbanismo, Biomedicina, Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica, Direito, Engenharias Civil e de Produ\u00e7\u00e3o, Log\u00edstica, al\u00e9m de cursos da \u00e1rea de Gest\u00e3o, como Administra\u00e7\u00e3o e Recursos Humanos.<\/p>\n\n\n\n

Foto: divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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