{"id":67211,"date":"2023-09-01T05:00:00","date_gmt":"2023-09-01T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=67211"},"modified":"2023-08-31T17:45:48","modified_gmt":"2023-08-31T20:45:48","slug":"concurso-vai-escolher-melhor-restaurante-a-quilo-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2023\/09\/01\/concurso-vai-escolher-melhor-restaurante-a-quilo-do-brasil\/","title":{"rendered":"Concurso vai escolher melhor restaurante a quilo do Brasil"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Inscri\u00e7\u00f5es para O Quilo \u00c9 Nosso v\u00e3o at\u00e9 6 de setembro<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Por Ag\u00eancia Brasil &#8211; Bras\u00edlia<audio src=\"https:\/\/tts-app.ebc.com.br\/media\/tts\/209052.mp3\"><\/audio><\/h4>\n\n\n\n<p>As inscri\u00e7\u00f5es para o concurso O Quilo \u00c9 Nosso, que vai escolher o melhor restaurante a quilo do Brasil, foram prorrogadas at\u00e9 a pr\u00f3xima quarta-feira (6 de setembro). Promovida&nbsp;pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com o Mundo Mesa, a premia\u00e7\u00e3o visa valorizar um modelo de neg\u00f3cio considerado genuinamente brasileiro e que recebe milhares de clientes todos os dias.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1552466&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1552466&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p>A s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o do evento ser\u00e1 realizada entre os dias 12 e 22 de setembro. O concurso tem tr\u00eas etapas, no total. Na primeira, os restaurantes participantes criam uma receita especial para compor o card\u00e1pio durante todo o per\u00edodo do evento. Ser\u00e3o avaliados cinco crit\u00e9rios, por voto popular e por um j\u00fari t\u00e9cnico local: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade geral do buffet e receita participante do concurso.<\/p>\n\n\n\n<p>Os tr\u00eas melhores restaurantes de cada cidade ou regi\u00e3o participante s\u00e3o classificados para a etapa seguinte e disputam o t\u00edtulo estadual.&nbsp;Nesta segunda fase, os pratos dos&nbsp;tr\u00eas estabelecimentos passam por avalia\u00e7\u00e3o do j\u00fari local, para escolha do campe\u00e3o estadual.<\/p>\n\n\n\n<p>Na \u00faltima etapa, os campe\u00f5es de cada estado se apresentam e disputam o t\u00edtulo nacional, em um evento realizado em S\u00e3o Paulo nos dias 25 e 26 de outubro.<\/p>\n\n\n\n<p>No ano passado, pela primeira vez, um estabelecimento de Belo Horizonte, cidade precursora dos neg\u00f3cios de comida a quilo, ficou com o t\u00edtulo. O restaurante Beggiato preparou o prato nhoque de ab\u00f3bora ao molho de cogumelos e s\u00e1lvia. O concurso tamb\u00e9m j\u00e1 elegeu campe\u00f5es em mais quatro cidades: Manaus (restaurantes Mercato Brazil Manauara e Ga\u00facho\u2019s Gourmet), Fortaleza (Verdelima), Curitiba (Tomilho) e Franca, em S\u00e3o Paulo (Arroz com Feij\u00e3o).<\/p>\n\n\n\n<p>Este ano, todos os restaurantes participantes ir\u00e3o receber uma mentoria de&nbsp;<em>marketing<\/em>&nbsp;e atendimento realizada por parceiros da Abrasel. As inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas&nbsp;no&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.oquiloenosso.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>site<\/em>&nbsp;do concurso<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Edi\u00e7\u00e3o: Juliana Andrade<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inscri\u00e7\u00f5es para O Quilo \u00c9 Nosso v\u00e3o at\u00e9 6 de setembro Por Ag\u00eancia Brasil &#8211;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":67212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-67211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-outras-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67211"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67213,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67211\/revisions\/67213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}