{"id":68378,"date":"2023-09-19T11:14:15","date_gmt":"2023-09-19T14:14:15","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=68378"},"modified":"2023-09-19T11:15:14","modified_gmt":"2023-09-19T14:15:14","slug":"semana-de-sustentabilidade-e-responsabilidade-socioambiental-do-instituto-yduqs-debate-alimentacao-que-transforma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2023\/09\/19\/semana-de-sustentabilidade-e-responsabilidade-socioambiental-do-instituto-yduqs-debate-alimentacao-que-transforma\/","title":{"rendered":"Semana de Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental do Instituto Yduqs debate \u201cAlimenta\u00e7\u00e3o que transforma”"},"content":{"rendered":"\n

At\u00e9 25 de setembro, o Instituto Yduqs realizar\u00e1 a 11\u00aa Semana de Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental, em parceria com a Est\u00e1cio. Com o tema “Alimenta\u00e7\u00e3o que transforma”, a edi\u00e7\u00e3o discutir\u00e1 pr\u00e1ticas ambientais e socioecon\u00f4micas sustent\u00e1veis por meio de uma abordagem que redefine o significado da alimenta\u00e7\u00e3o, indo al\u00e9m de sua fun\u00e7\u00e3o b\u00e1sica de nutri\u00e7\u00e3o. No evento de encerramento, Dhi\u00e3nah Santini,\u00a0professora de Endocrinologia & Metabologia e coordenadora da Cl\u00ednica M\u00e9dica do IDOMED, Carla Branco,\u00a0Mestra em Administra\u00e7\u00e3o\u00a0e professora e coordenadora t\u00e9cnica do\u00a0MBA em ESG do IBMEC Online, e Anete Mecenas,\u00a0professora e coordenadora, pesquisadora\u00a0e curadora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o, participar\u00e3o de videocasts gratuitos e abertos ao p\u00fablico, sobre os desafios de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Para participar do encerramento no dia 25, basta acessar a p\u00e1gina do\u00a0\u00a0https:\/\/youtu.be\/NYMRTQc391o<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Para o Instituto Yduqs, a valoriza\u00e7\u00e3o da conex\u00e3o entre alimentos, sa\u00fade, cultura, meio ambiente e comunidade, refor\u00e7a seu compromisso com o meio ambiente e a sa\u00fade, promovendo a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo Instituto Yduqs, estamos empenhados em inspirar a sociedade a abra\u00e7ar causas importantes, e a seguran\u00e7a alimentar \u00e9 uma delas. Neste ano, durante a Semana de Sustentabilidade, temos uma oportunidade incr\u00edvel para falar sobre esse tema essencial e motivar os futuros l\u00edderes a repensar e melhorar o sistema alimentar global. Queremos que todos entendam o quanto \u00e9 vital que as pessoas tenham acesso a alimentos bons para a sa\u00fade, ao mesmo tempo em que cuidamos do nosso planeta. Estamos muito felizes em liderar essa mudan\u00e7a e fazer a nossa parte para um mundo mais justo e sustent\u00e1vel.\u201d ressalta Cl\u00e1udia Romano, presidente do Instituto Yduqs.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o relat\u00f3rio das Na\u00e7\u00f5es Unidas “Panorama da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional 2022”, 18,4% da popula\u00e7\u00e3o da Am\u00e9rica do Sul n\u00e3o tem acesso a uma dieta saud\u00e1vel. A falta de acessibilidade a uma dieta saud\u00e1vel est\u00e1 associada a diferentes indicadores socioecon\u00f4micos e nutricionais. Neste sentido, \u00e9 fundamental ampliar a capacidade de reavaliar as escolhas alimentares e seu impacto hol\u00edstico. Assim como as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, a sele\u00e7\u00e3o de alimentos pode variar em termos ambientais e de sa\u00fade a longo prazo.<\/p>\n\n\n\n

Durante a Semana, palestras, debates e transmiss\u00f5es ao vivo, proporcionam um horizonte de aprendizado para a comunidade estudantil e ao p\u00fablico em geral. Na programa\u00e7\u00e3o da Est\u00e1cio Petr\u00f3polis haver\u00e1 a oficina \u201cBrownie com casca de banana\u201d, no dia 20, quarta-feira, \u00e0s 15h30. J\u00e1 na quinta, dia 21, \u00e0s 18h30, ocorrer\u00e1 a oficina R\u201deciclar para transformar a sua comunidade\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTemos o compromisso de capacitar alunos, docentes e colaboradores em diversas tem\u00e1ticas e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis. Acreditamos que o ensino superior tem a responsabilidade de liderar essa jornada rumo a um futuro mais humano e consciente\u201d, afirma Patr\u00edcia Bach, diretora da Est\u00e1cio Petr\u00f3polis.   <\/p>\n\n\n\n

As a\u00e7\u00f5es promovidas pelo Instituto Yduqs, em parceria com as institui\u00e7\u00f5es de ensino superior do Ibmec, Wyden e Est\u00e1cio, bem como as unidades que comp\u00f5em o IDOMED, tamb\u00e9m integram a campanha de Responsabilidade Social do Ensino Superior Particular realizada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Mantenedoras de Ensino Superior \u2013 ABMES, que confere as institui\u00e7\u00f5es de ensino que demonstram suas a\u00e7\u00f5es o selo de “Institui\u00e7\u00e3o Socialmente Respons\u00e1vel”, s\u00edmbolo do comprometimento com a causa sustent\u00e1vel. <\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Evento: Semana de Responsabilidade Socioambiental do Instituto Yduqs.<\/p>\n\n\n\n

Data: at\u00e9 25 de setembro<\/p>\n\n\n\n

Encerramento: https:\/\/youtu.be\/NYMRTQc391o<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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