{"id":78293,"date":"2024-02-23T05:00:00","date_gmt":"2024-02-23T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=78293"},"modified":"2024-02-22T18:59:00","modified_gmt":"2024-02-22T21:59:00","slug":"industria-de-alimentos-do-brasil-gera-70-mil-vagas-de-emprego-em-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2024\/02\/23\/industria-de-alimentos-do-brasil-gera-70-mil-vagas-de-emprego-em-2023\/","title":{"rendered":"Ind\u00fastria de alimentos do Brasil gera 70 mil vagas de emprego em 2023"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Por Ag\u00eancia Brasil &#8211; Rio de Janeiro<audio src=\"https:\/\/tts-app.ebc.com.br\/media\/tts\/217551.mp3\"><\/audio><\/h4>\n\n\n\n<p>A ind\u00fastria de alimentos no Brasil abriu 70 mil novos postos de trabalho diretos e formais em 2023, de acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (ABIA). O montante representa 67% do total de empregos gerados na ind\u00fastria de transforma\u00e7\u00e3o. Juntamente os 280 mil postos indiretos, chega-se a 350 mil novos trabalhadores ao longo da cadeia produtiva do setor.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1582252&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1582252&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p>O balan\u00e7o anual da associa\u00e7\u00e3o&nbsp;revela ainda que o n\u00famero de trabalhadores diretos atingiu 1,97 milh\u00e3o, registrando crescimento de 3,7% em rela\u00e7\u00e3o a 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o presidente executivo da ABIA, Jo\u00e3o Dornellas, o resultado expressivo pode ser explicado pelo aumento de 5,1% da produ\u00e7\u00e3o f\u00edsica (totalizando 270 milh\u00f5es de toneladas de alimentos) e pelo incremento nos investimentos em inova\u00e7\u00e3o, pesquisa e desenvolvimento, amplia\u00e7\u00e3o e moderniza\u00e7\u00e3o de plantas.<\/p>\n\n\n\n<p>Os investimentos alcan\u00e7aram a cifra de R$ 35,9 bilh\u00f5es, em 2023, mais de 50% acima do apurado no ano anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO aumento significativo reflete os esfor\u00e7os do setor em impulsionar o crescimento e a competitividade. Al\u00e9m disso, estamos comprometidos em ampliar o espa\u00e7o que a ind\u00fastria ainda tem para produzir mais, pois a capacidade utilizada hoje \u00e9 de 75%\u201d, afirma Dornellas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Faturamento<\/h2>\n\n\n\n<p>O faturamento&nbsp;em 2023&nbsp;foi de R$ 1,161 trilh\u00e3o, 7,2% acima do apurado no ano anterior (em termos nominais), acompanhando o crescimento das vendas para o varejo e o&nbsp;<em>food service<\/em>, e das exporta\u00e7\u00f5es. O volume corresponde a 10,8% do PIB nacional. Deste total, R$ 851 bilh\u00f5es foram oriundos das vendas no mercado interno e R$ 310 bilh\u00f5es das exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>As vendas reais totais (mercado interno e exporta\u00e7\u00f5es) apresentaram expans\u00e3o de 3,4%. Os principais destaques foram as exporta\u00e7\u00f5es, que cresceram 5,2% em valor (d\u00f3lar), alcan\u00e7ando o patamar recorde de US$ 62 bilh\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>No mercado interno, o balan\u00e7o das vendas reais tamb\u00e9m se mostrou positivo, com expans\u00e3o de 4,5%, puxado pelo mercado de food service, que manteve trajet\u00f3ria de retomada, e pelo varejo alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p>O presidente do Conselho Diretor da ABIA, Gustavo Bastos, lembra que, apesar dos desafios enfrentados ao longo de 2023, tanto econ\u00f4micos quanto clim\u00e1ticos, a gest\u00e3o eficiente das ind\u00fastrias de alimentos permitiu que a produ\u00e7\u00e3o se mantivesse robusta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMesmo diante dessas adversidades, nossa performance foi, mais uma vez, positiva. N\u00f3s nos destacamos n\u00e3o apenas no cen\u00e1rio internacional, mas tamb\u00e9m garantimos o abastecimento interno, contribuindo assim para a promo\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar de milh\u00f5es de brasileiros.\u201d<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bolso dos consumidores<\/h2>\n\n\n\n<p>Em 2023, o setor enfrentou menor varia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os de itens como embalagens e combust\u00edveis, o que aliviou os custos de produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Os pre\u00e7os de algumas das principais&nbsp;<em>commodities<\/em>&nbsp;agr\u00edcolas arrefeceram, a exemplo do milho, trigo e soja. Entretanto, outras como o cacau, caf\u00e9 e a\u00e7\u00facar sofreram aumentos significativos. O \u00edndice de pre\u00e7os de commodities da FAO registrou queda de 13,7% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, por\u00e9m permanece 19,2% acima do patamar de antes da pandemia.<\/p>\n\n\n\n<p>O resultado dessa conjuntura p\u00f4de ser percebido nas prateleiras dos supermercados: o IPCA para alimentos e bebidas variou apenas 1,02% em 2023, ante 11,6% no per\u00edodo anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO compromisso com a estabilidade de pre\u00e7os e a busca pela efici\u00eancia operacional permitiram que a comida chegasse mais barata \u00e0 mesa dos brasileiros, o que representa uma contribui\u00e7\u00e3o relevante do setor para a queda da infla\u00e7\u00e3o. Importante ressaltar que em 2022 hav\u00edamos enfrentado aumentos expressivos nos pre\u00e7os dos insumos.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Exporta\u00e7\u00e3o de alimentos industrializados<\/h2>\n\n\n\n<p>Em 2023, o Brasil se consolidou como o maior exportador mundial de alimentos industrializados (em volume), com 72,1 milh\u00f5es de toneladas, acima dos Estados Unidos.&nbsp;Isso representa um crescimento de 11,4% em rela\u00e7\u00e3o a 2022 e de 51,8% em rela\u00e7\u00e3o a 2019. Em valor, foram US$ 62 bilh\u00f5es, 5,2% acima dos US$ 59 bilh\u00f5es apurados no ano anterior e 82% acima do apurado em 2019. As exporta\u00e7\u00f5es responderam por 27% das vendas do setor e o mercado interno por 73%.<\/p>\n\n\n\n<p>Os principais destaques, em valor, foram produtos de prote\u00ednas animais (US$ 23,6 bilh\u00f5es), produtos do a\u00e7\u00facar (US$ 16,0 bilh\u00f5es), farelo de soja e outros (US$ 12,6 bilh\u00f5es), \u00f3leos e gorduras (US$ 3,6 bilh\u00f5es) e sucos e prepara\u00e7\u00f5es vegetais (US$ 2,9 bilh\u00f5es).<\/p>\n\n\n\n<p>Os maiores mercados consumidores foram a China, com US$ 11 bilh\u00f5es e participa\u00e7\u00e3o de 17,7%, comprando principalmente produtos de prote\u00ednas animais; seguida dos 22 pa\u00edses da Liga \u00c1rabe, com US$ 10,2 bilh\u00f5es e 16,4% de participa\u00e7\u00e3o, consumindo produtos do a\u00e7\u00facar e de prote\u00ednas animais; e Uni\u00e3o Europeia, com US$ 9,1 bilh\u00f5es, participa\u00e7\u00e3o de 14,6% e destaque para produtos do a\u00e7\u00facar e farelo de soja.<\/p>\n\n\n\n<p>Dornellas lembra que o Brasil vem se sobressaindo desde o in\u00edcio da pandemia como fornecedor global de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO Brasil tem uma ind\u00fastria de alimentos muito forte com tecnologia e capacidade de produ\u00e7\u00e3o para atender o mercado interno e ainda exportar para 190 pa\u00edses, al\u00e9m da condi\u00e7\u00e3o de expandir essa capacidade. Apesar da nossa lideran\u00e7a como maiores exportadores mundiais de alimentos industrializados, estamos trabalhando para avan\u00e7ar na exporta\u00e7\u00e3o de produtos com maior valor agregado.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p>Edi\u00e7\u00e3o: Maria Claudia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Ag\u00eancia Brasil &#8211; Rio de Janeiro A ind\u00fastria de alimentos no Brasil abriu 70<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78294,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-78293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-outras-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78295,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78293\/revisions\/78295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}