Hoje, 16 de mar\u00e7o, s\u00e1bado, a partir das 10h30, ser\u00e1 promovida a 4\u00aa Festa da Flor do L\u00fapulo, atrav\u00e9s da Associa\u00e7\u00e3o Industrial, Comercial e Agr\u00edcola de Nova Friburgo (ACIANF). O evento acontecer\u00e1 no s\u00edtio da fam\u00edlia Celles Cordeiro, na Rua 10 de Outubro, n\u00b013, em Amparo, entrada franca e aberto ao p\u00fablico.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
A festa enaltece a cerveja, que acompanha a hist\u00f3ria de Nova Friburgo desde da sua coloniza\u00e7\u00e3o e ganhou for\u00e7as na cidade nos \u00faltimos anos ap\u00f3s o surgimento de produtores e cervejas artesanais. Para ACIANF e demais apoiadores, um dos marcos do aumento da produ\u00e7\u00e3o e consumo desse produto foi a aprova\u00e7\u00e3o da lei municipal n\u00ba 1.209\/15 ,de incentivo \u00e0 ind\u00fastria, que trouxe diversos produtores e investimentos para a regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
O l\u00fapulo \u00e9 um ingrediente essencial na produ\u00e7\u00e3o da cerveja, \u00e9 tradicionalmente usado junto ao malte, \u00e0 \u00e1gua e \u00e0 levedura. No calor do cozimento da mistura, libera suas resinas de sabor amargo, dando \u00e0 cerveja sabor caracter\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9 importante ressaltar que o evento acontece desde de 2018 quando Paulo Roberto Celles Cordeiro, teve a iniciativa de importar e desenvolver um viveiro em sua propriedade, onde chegou a plantar 18 esp\u00e9cies distintas de l\u00fapulo. Os estudos avan\u00e7aram de forma surpreendente, o tornando uma das grandes refer\u00eancias no plantio de l\u00fapulo no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Na programa\u00e7\u00e3o do evento, \u00e0s 10h, ter\u00e1 a palestra \u201cConhecendo a planta do L\u00fapulo\u201d com o engenheiro agr\u00f4nomo, Alexandre Jacintho Teixeira; \u00e0s 12h, a palestra \u201cProjeto de incentivo ao plantio do L\u00fapulo \u2018do cultivo ao com\u00e9rcio\u2019\u201d, com o engenheiro agr\u00f4nomo, Gabriel Violento; tamb\u00e9m \u00e0s 12h, visita t\u00e9cnica \u00e0 planta\u00e7\u00e3o do Viveiro Paulo Cordeiro.<\/p>\n\n\n\n
Por La\u00eds Lima\/Foto: L\u00fapulo Nova Friburgo – facebook<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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