{"id":92627,"date":"2024-10-17T10:59:56","date_gmt":"2024-10-17T13:59:56","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=92627"},"modified":"2024-10-17T10:59:57","modified_gmt":"2024-10-17T13:59:57","slug":"fiocruz-petropolis-lanca-cartilha-hortas-nas-escolas-como-parte-de-iniciativa-de-soberania-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2024\/10\/17\/fiocruz-petropolis-lanca-cartilha-hortas-nas-escolas-como-parte-de-iniciativa-de-soberania-alimentar\/","title":{"rendered":"Fiocruz Petr\u00f3polis lan\u00e7a cartilha \u2018Hortas nas Escolas\u2019 como parte de iniciativa de soberania alimentar"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Projeto integra os princ\u00edpios da agroecologia e busca incentivar h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis entre os estudantes e suas fam\u00edlias<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>O F\u00f3rum Itabora\u00ed &#8211; Pol\u00edtica, Ci\u00eancia e Cultura na Sa\u00fade \/ Fiocruz Petr\u00f3polis lan\u00e7ou a cartilha &#8220;Hortas nas Escolas&#8221;, com objetivo de fortalecer a soberania e a seguran\u00e7a alimentar na rede p\u00fablica de ensino em Petr\u00f3polis. A iniciativa visa promover a educa\u00e7\u00e3o ambiental, o acesso a alimentos frescos e saud\u00e1veis e o engajamento da comunidade escolar na produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as e plantas medicinais com foco na promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade. Ao todo, 18 escolas municipais j\u00e1 participam da atividade.<\/p>\n\n\n\n<p>A ideia surgiu durante a jornada \u201cCi\u00eancia e Comunidade\u201d do Amazonas, que ocorreu em janeiro de 2023, reunindo especialistas e representantes da sociedade civil para debater solu\u00e7\u00f5es para o combate \u00e0 fome. Na ocasi\u00e3o, a horta escolar foi apontada como uma estrat\u00e9gia educativa para incorporar o cultivo de alimentos diretamente na rotina escolar e na merenda dos alunos.<\/p>\n\n\n\n<p>A cartilha, lan\u00e7ada no segundo semestre deste ano, oferece orienta\u00e7\u00f5es que v\u00e3o desde a semeadura at\u00e9 a colheita, abordando tamb\u00e9m t\u00e9cnicas de compostagem e manejo sustent\u00e1vel do solo. O material foi elaborado para ser utilizado por professores, gestores escolares e alunos, incentivando a participa\u00e7\u00e3o de toda a comunidade nas atividades das hortas, que integram os princ\u00edpios da agroecologia.<\/p>\n\n\n\n<p>O impacto positivo inclui o envolvimento dos alunos, mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos alimentares e a redu\u00e7\u00e3o de res\u00edduos nas escolas por meio da compostagem. A expectativa \u00e9 expandir o projeto para mais escolas e introduzir novas atividades educativas. A cartilha est\u00e1 dispon\u00edvel para download gratuito por meio&nbsp;<a href=\"https:\/\/forumitaborai.fiocruz.br\/sites\/default\/files\/PUBLICO\/Cartilha%20Hortas%20Escolas.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">deste link<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Projeto integra os princ\u00edpios da agroecologia e busca incentivar h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis entre os estudantes<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":92628,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-92627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92627"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92629,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92627\/revisions\/92629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}