{"id":94358,"date":"2024-11-19T05:00:00","date_gmt":"2024-11-19T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/?p=94358"},"modified":"2024-11-18T16:12:34","modified_gmt":"2024-11-18T19:12:34","slug":"fim-de-semana-movimentado-no-petropolis-gourmet-destaca-gastronomia-cultura-e-interatividade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/2024\/11\/19\/fim-de-semana-movimentado-no-petropolis-gourmet-destaca-gastronomia-cultura-e-interatividade\/","title":{"rendered":"Fim de semana movimentado no Petr\u00f3polis Gourmet destaca gastronomia, cultura e interatividade"},"content":{"rendered":"\n<p>O Petr\u00f3polis Gourmet, um dos maiores festivais gastron\u00f4micos do Brasil, entregou mais um fim de semana repleto de sabores e experi\u00eancias marcantes. As atividades tiveram ritmo de celebra\u00e7\u00e3o, com grande participa\u00e7\u00e3o do p\u00fablico e momentos de intera\u00e7\u00e3o entre chefs e visitantes. O festival segue at\u00e9 este domingo (24) em 43 bares, restaurantes, cafeterias e delicatessens participantes. O Petr\u00f3polis Gourmet \u00e9 idealizado e realizado pelo Petr\u00f3polis Convention &amp; Visitors Bureau e tem uma p\u00e1gina pr\u00f3pria na internet onde est\u00e1 destacada a programa\u00e7\u00e3o:&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/na01.safelinks.protection.outlook.com\/?url=http%3A%2F%2Fwww.petropolisgourmet.com.br%2F&amp;data=05%7C02%7C%7Cd164f1d511814f1947f308dd07f9ef08%7C84df9e7fe9f640afb435aaaaaaaaaaaa%7C1%7C0%7C638675492385745904%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJFbXB0eU1hcGkiOnRydWUsIlYiOiIwLjAuMDAwMCIsIlAiOiJXaW4zMiIsIkFOIjoiTWFpbCIsIldUIjoyfQ%3D%3D%7C0%7C%7C%7C&amp;sdata=vUX2PsdP4iB14di4SZFFY4V6dXixL0zaUTQwQMbRTHI%3D&amp;reserved=0\">www.petropolisgourmet.com.br<\/a>.&nbsp;&nbsp;O festival promove atividades gratuitas e muita interatividade com o p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>O&nbsp;<strong>Agito Gastron\u00f4mico na Rua Teresa<\/strong>, no s\u00e1bado (16), foi um dos destaques. Sob o comando dos chefs N\u00e9viton Marci e Cristina Pellegrini, o evento transformou o local em um verdadeiro palco de alta gastronomia. Com uma galinhada preparada ao ar livre e muita intera\u00e7\u00e3o com o p\u00fablico, ao som da MPB de Carlos Ally,&nbsp;&nbsp;a a\u00e7\u00e3o encantou moradores e turistas. E nem mesmo a chuvinha t\u00edpica de Petr\u00f3polis atrapalhou. A empres\u00e1ria Vera L\u00facia Leite, de Juiz de Fora, pela primeira vez passeando em Petr\u00f3polis, ficou encantada: \u201cna hora que estacionei o carro j\u00e1 me falaram do evento e corri logo para aproveitar. Est\u00e1 uma del\u00edcia o prato e essa energia boa com a m\u00fasica\u201d, elogiou.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u201cEsse tipo de evento aproxima a gastronomia de qualidade do p\u00fablico e fortalece a Rua Teresa, nosso parceiro no evento, como um espa\u00e7o de cultura e inova\u00e7\u00e3o. \u00c9 gratificante ver o entusiasmo das pessoas e \u00e9 esse o objetivo do Petr\u00f3polis Gourmet,\u201d comentou Samir el Ghaoui, presidente do Petr\u00f3polis Convention &amp; Visitors Bureau.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainda no s\u00e1bado, a&nbsp;<strong>Oficina no Hipershopping<\/strong>, em Alto da Serra, ofereceu um momento \u00fanico para os amantes da boa mesa com a chef Silvia Vogel. \u00c0s 17h, os participantes aprenderam a preparar uma polenta cremosa com cogumelos salteados e queijo brie e gorgonzola, acompanhada da cerveja Bock Therez\u00f3polis, em uma harmoniza\u00e7\u00e3o especial. Inspirada na can\u00e7\u00e3o \u201cWave\u201d de Tom Jobim, a aula foi um sucesso, seguida por uma programa\u00e7\u00e3o musical \u00e0s 19h, que atraiu um p\u00fablico animado e entusiasmado.<\/p>\n\n\n\n<p>No domingo (17), o&nbsp;<strong>Mercado Gourmet<\/strong>, na Fazenda Marambaia, trouxe uma experi\u00eancia completa para os visitantes. Com 12 expositores, o evento apresentou produtos artesanais de alta qualidade, como os biscoitos da Dom Cookie, os azeites da Azeitaria e os embutidos da Made in Ro\u00e7a. Al\u00e9m disso, a oficina culin\u00e1ria dos chefs Silvio Schimel e Adriana Borzino, do Senac, atraiu aten\u00e7\u00e3o especial, enquanto a apresenta\u00e7\u00e3o de Luis Ernesto trouxe um toque musical ao evento.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO Mercado Gourmet \u00e9 mais do que uma feira de sabores. Ele \u00e9 um espa\u00e7o de valoriza\u00e7\u00e3o dos nossos produtores e da rica diversidade gastron\u00f4mica da nossa regi\u00e3o,\u201d destacou Samir el Ghaoui. Ele tamb\u00e9m refor\u00e7ou a import\u00e2ncia de manter a programa\u00e7\u00e3o do festival viva, mesmo diante de desafios como o mau tempo.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00facio Maffaciolli, diretor de Gastronomia do Petr\u00f3polis Convention &amp; Visitors Bureau, destacou o impacto positivo do fim de semana. \u201cOs eventos refor\u00e7am o papel do Petr\u00f3polis Gourmet em promover experi\u00eancias que v\u00e3o al\u00e9m do prato. \u00c9 um festival que une conhecimento, sabor e conviv\u00eancia. Estamos felizes com o engajamento e a participa\u00e7\u00e3o do p\u00fablico.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Foto: divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Petr\u00f3polis Gourmet, um dos maiores festivais gastron\u00f4micos do Brasil, entregou mais um fim de<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":94359,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,1],"tags":[],"class_list":["post-94358","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidade","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94358"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94360,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94358\/revisions\/94360"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/94359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvc16.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}